选用够麻够辣的花椒、长线椒与鲜嫩的鸡肉相结合做成卤子,面条煮熟后拌上卤子即成双椒鸡捞面。星空体育APP下载
鸡肉麻麻辣辣鲜香过瘾,面条每一根都裹满酱汁,好吃得根本停不下来,无辣不欢的小小厨们快去做。
半只土鸡剁成小块;放入姜片、料酒、糖、星空体育APP下载生抽、蚝油、胡椒粉抓拌均匀,腌制一会儿;
蒜切片;小米椒、星空体育APP下载长线椒切小段;锅中烧开水煮熟面条,捞出过凉水备用,放点香油搅拌防粘;
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