作为深圳意大利餐饮界备受推崇的代表，深圳君悦酒店旗下意大利餐厅「意合园」自2008年开业以来，以纯正意式风味与温馨氛围，赢得无数食客青睐。如今，餐厅迎来菜单全面焕新，从意大利南北采撷灵感，以传承与创意并重的料理理念，重塑“值得反复品味的意大利味道”。主厨Juri Pelusi深耕意大利料理28年，游历六国多家米其林餐厅，始终坚持“传统为本，创新为形”的理念。此次全新菜单，他精选意大利本土食材，融入现代烹饪技艺，呈现涵盖意式经典与当代表达的多重风味，从托斯卡纳的温润阳光，到阿尔卑斯山麓的清爽气息，每一道菜肴都蕴含着地域文化与主厨匠心的融合表达。• 前菜演绎：低温慢煮八爪鱼搭配墨鱼汁蒜味蛋黄酱，融入分子料理技法，口感脆嫩鲜甜，并以西瓜与烟熏辣椒增添清爽与辛香；意式冷切拼盘甄选5年帕尔玛火腿、萨拉米与风干牛肉，配以陈年黑醋，尽显意式腌渍之道。• 披萨革新：牛肝菌黑松露披萨以阿尔巴白松露油提升层次，菌香扑鼻，搭配薄脆饼底口感酥爽；龙虾番茄披萨使用整尾波士顿龙虾尾，搭配自制番茄酱与手工饼皮，浓郁海鲜风味令人难忘。• 主菜精作：M3战斧牛排重达1.2公斤，果木炭烤后表层焦香酥脆，内里肉质柔嫩多汁；香煎鲈鱼以“盐封”技法处理，鱼皮晶亮酥脆，鱼肉饱含白葡萄酒与藏红花的馥郁芳香。• 甜品新解：榛子巧克力奶冻灵感源自都灵百年咖啡馆，70%厄瓜多尔黑巧克力与皮埃蒙特榛子酱融合绵密浓郁口感；创新提拉米苏藏入浸透咖啡酒的手指饼干碎，佐以轻盈马斯卡彭芝士，XKTY.COM致敬威尼斯式浪漫。「意合园」始终致力于为宾客带来原汁原味的意大利餐饮体验，是无数家庭欢聚、好友畅叙的理想之选。餐厅标志性的罗马广场风格露台氛围惬意自在，开放式厨房内，披萨师傅现场甩饼，红砖窑炉跃动火光，为每一位宾客呈现源于意大利的热情与温度。即刻启程，走进意合园全新菜单的美味世界，让意式风情在舌尖蔓延，于传承与创意交织的料理艺术中，重新定义属于您的意大利滋味。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
掘金主帅不满吹罚：快船球员可以随意针对约基奇做动作，很期待抢七我们也这么干
空姐在飞机上售卖刮刮乐，航空公司回应：只在部分航班有，此前有人在飞机上中得25万元
TravelStar 五星度假 致力呈现全球豪华酒店及度假村的非凡体验及奢华度假的潮流趋势
《编码物候》展览开幕 北京时代美术馆以科学艺术解读数字与生物交织的宇宙节律
iQOO Z10 Turbo / Pro 维修备件价格公布：屏幕优惠价 450 元起
一加 13T 手机维修备件价格公布：屏幕组件 990 元，电池 199 元